GAMIN

GAMIN ist ein kulinarisches Zuhause: ein Ort, an dem man gemeinsam essen und gute Produkte teilen kann, in einem aufmerksamen, warmen und erfreulichen Geist. Wie ein zweites Zuhause.

EINE SCHMACKHAFTE UND ENGAGIERTE KÜCHE :
Es ist die Mischung aus gastronomischen Erfahrungen und einem vernünftigen Umweltbewusstsein, um eine lebendige, nährende und entspannte Ernährung zu schaffen, die mit unserer Zeit und dem, was die Natur uns gibt, im Einklang steht.

Lebendig, weil sie sich an die Produktion und die Jahreszeiten anpasst. Auf diese extreme Variabilität und Vielfalt der Natur. Auf der Suche nach den besten Geschmäckern.

Nahrhaft, weil sie auf qualitativ hochwertigen, handwerklich hergestellten und meist lokalen Produkten basiert. Eine Gemüseküche mit sparsamem Einsatz von Proteinen.

Ungezwungen, weil sie mit Liebe und Freiheit gedacht ist. Es ist eine enthusiastische Küche, in deren Mittelpunkt das Teilen, Beziehungen, Genuss und Offenheit stehen.